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삶은 달걀은 대표적인 저지방 고단백 음식으로 다이어트에 많이 이용되곤 합니다. 다이어트 이외에도 간식으로도 많이 먹기도 하고, 샐러드나 기타 음식을 만들때도 많이 이용되곤 하죠. 달걀을 삶는 것은 얼핏보기에는 쉬워보이지만 몇가지 팁이 필요합니다. 특히, 계란에 상처를 입히지 않고 껍질을 깔끔하게 제거하려면 말이죠. 그래서 오늘은 제가 계란 삶기에 필요한 몇가지 팁과 함께 반숙, 완숙으로 삶으려면 어느 정도의 시간이 필요한지 정리해보았습니다. 1. 재료준비 준비물 : 계란 3개, 달걀을 삶으려면 일단 달걀이 필요하겠죠. 원하시는만큼 준비해주시면 되겠습니다. 계란 껍질을 쉽게 제거하려면 삶을때 소금과 식초를 넣어야한다는 이야기를 많이 보셨을텐데요. 제가 다이어트를 하면서 삶은달걀만 맨날 먹는 중인데 굳이 필..

요리 2020. 8. 19. 21:09

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